В сентябре ресторан Twins Garden и шеф-повар Виталий Савельев запускают сет-игру, где гостям предложат коллаборацию вкуса и интеллекта: восемь подач, каждая из которых является частью игры вкусов, и отдельная интеллектуальная задача для восьми игроков за столом, где логика, скорость реакции и объем знаний не останутся без внимания.
Идея сет-игры родилась у шефа Виталия Савельева более года назад. Он хотел создать для гостей необычный гастрономический опыт, в котором текстуры, формы и вкусы плавно переходят в интеллектуальное состязание — возможность блеснуть своими знаниями или умением логически мыслить. Так каждый участник «Игры» сможет уйти не только с новыми вкусовыми впечатлениями, но и с новыми фактами и интересными знаниями.
Это эксклюзивное предложение, для которого Виталий создал восемь новых уникальных блюд и посуду вручную. Представленные на ней блюда будут восхищать, заставлять задуматься, подрывать привычные ожидания и дарить удовольствие от техники исполнения, формы и ассоциаций, которые рождает каждая подача.
Вы получаете блюдо, и начинается игра воображения и догадок: порой вы не узнаёте, что перед вами, пытаетесь угадать, а затем ожидаете рассказ официанта — и так повторяется на протяжении всего сета.
Фотографии в публикациях предоставляются ресторанами. Цены актуальны на момент публикации.
Игра вкуса и разума в Twins Garden
В сентябре ресторан Twins Garden и шеф-повар Виталий Савельев запускают сет-игру, где гостям предложат коллаборацию вкуса и интеллекта: восемь подач, каждая из которых является частью игры вкусов, и отдельная интеллектуальная задача для восьми игроков за столом, где логика, скорость реакции и объем знаний не останутся без внимания.
Идея сет-игры родилась у шефа Виталия Савельева более года назад. Он хотел создать для гостей необычный гастрономический опыт, в котором текстуры, формы и вкусы плавно переходят в интеллектуальное состязание — возможность блеснуть своими знаниями или умением логически мыслить. Так каждый участник «Игры» сможет уйти не только с новыми вкусовыми впечатлениями, но и с новыми фактами и интересными знаниями.
Это эксклюзивное предложение, для которого Виталий создал восемь новых уникальных блюд и посуду вручную. Представленные на ней блюда будут восхищать, заставлять задуматься, подрывать привычные ожидания и дарить удовольствие от техники исполнения, формы и ассоциаций, которые рождает каждая подача.
Вы получаете блюдо, и начинается игра воображения и догадок: порой вы не узнаёте, что перед вами, пытаетесь угадать, а затем ожидаете рассказ официанта — и так повторяется на протяжении всего сета.
Фотографии в публикациях предоставляются ресторанами. Цены актуальны на момент публикации.