Сок

На пешеходном Лаврушинском переулке, рядом с Третьяковской галереей и Музеем военной истории, недалеко от фонтана искусств – в самом центре культуры Москвы – расположено кафе «Сок», которое после преобразования продолжает нести ценности здоровья и красоты, но теперь полностью соответствует локации. Новый Sok – это уютное городское кафе с европейской кухней, завтраками, бизнес-ланчами и специальными предложениями для вегетарианцев. .

Идея
"СОК" - городское кафе, в котором можно часами говорить об искусстве
Камерное кафе напротив Третьяковской галереи, вдали от городской суеты на пешеходном Лаврушинском переулке. Пространство комфортной еды и творческих бесед за чашкой ароматного кофе.Основная идея меню - комфорт-food. Мы подаем простые, понятные, полезные и сытные блюда. Акцент делаем на сезонных продуктах, овощах и зелени. В нашем меню сочетается домашняя итальянская анти-стресс еда, модные боулы с разными начинками и предложения для вегетарианцев. Самое важное для нас - качество продуктов и их сбалансированность.

Интерьер
Два камерных зала, каждый из которых рассчитан на 20 посадочных мест, и прохладная летняя веранда, на которой одновременно может отдыхать до 40 гостей. Изумрудные стены, высокие окна, проектор для демонстрации фильмов и лекций по истории искусств, фортепиано для живых концертов, веранда, украшенная цветами и скрытая от глаз за массивными узорными рамами художественного института.

Атмосфера
Камерное кафе со спокойной музыкой, уютным светом и комфортной едой.

Дополнительно
На завтрак рекомендуется заказывать один из пяти боулов – например, с тунцом, цукини, шпинатом и соусом песто или веганский с авокадо, киноа, нутом и свежими овощами. А также сытную рисовую кашу с вареньем из шелковицы или пышные панкейки с ягодами и ванильным соусом.
В качестве закуски стоит попробовать летний салат с арбузом, сыром фета и кедровыми орешками, хумус с хрустящими гренками, классический «Цезарь» или одну их трех брускетт. На горячее рекомендуется заказать форель, запеченную в пергаменте с баклажаном и шалфеем, или батат с миндальным пюре и луком сибулет. Для тех, кто предпочитает пасту и ризотто, в меню есть целый раздел. Здесь стоит обратить внимание на сезонные блюда с лисичками.
Самые популярные десерты в кафе Sok – фисташковый «Наполеон», яблочный пирог с ванильным мороженым и всегда разный сезонный веганский десерт.
До конца лета в заведение можно приходить со своим алкоголем. Пробковый сбор – 500 рублей. Кафе начинает работать в 10 утра и закрывается в полночь.
Искусные блюда, атмосфера созидания и наслаждения, легкая музыка и всегда интересная афиша мероприятий и «зеленых» акций. В кафе Sok каждый гость вспоминает о том, что жить вкусно – это настоящее искусство. Здесь можно зарядиться творческим настроением на успешный день, спокойно пообедать, наслаждаясь красивейшим уголком любимого города, перекусить после посещения достопримечательностей или устроить веселый день рождения с друзьями.
Кафе Sok – это место, где еда и культура сплетаются воедино и превращают все в источник вдохновения. Вдохновляйтесь и вдохновляйте – в кафе Sok!